膜技术分离透明质酸发酵液可行性研究

摘要：

研究了采用膜技术分离透明质酸(HA)的可行性.试验表明,PVDF材质的膜适合于HA发酵液的过滤分离;以膜分离技术为主体,采用微滤和超滤相结合的工艺,能够实现HA发酵液的分离提纯.HA浓度在一定的范围内(微滤:≤1.2 g/L;超滤:≤1.5 g/L),膜工艺可稳定的运行.膜的选择性与TMP、剪切流速有一定的关系;对于微滤膜,合适的TMP应为0.1 MPa;超滤膜为0.15 MPa;试验中最佳的剪切流速应为1.25m/s.

关键词：膜技术、透明质酸、发酵液、可行性

所属期刊栏目：31

分类号：TS26;TQ92(食品工业)

在线出版日期：2006-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：46-51