10.3321/j.issn:0253-990X.2005.07.039
柑橘皮的综合利用
通过无水乙醇浸取,碱溶,混合盐析,H2O2浸取等方法,依次从柑橘皮中提取出登黄色素、橙皮苷、果胶、食用纤维素等成分,同时对提取工艺条件进行了探讨与研究,并测定了这几种物质的含量.
浸取、盐析、橙黄色素、橙皮苷、果胶、纤维素
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TS2(食品工业)
2005-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
145-146
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10.3321/j.issn:0253-990X.2005.07.039
浸取、盐析、橙黄色素、橙皮苷、果胶、纤维素
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TS2(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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