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10.3321/j.issn:0253-990X.2005.07.026

芳香植物荆条叶、枝的挥发性成分分析

引用
同时蒸馏萃取方法分别制备北京地区野生芳香植物荆条叶、枝2个部位的精油,气-质联机分析,采用计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性的方法,共鉴定出75种化合物,其中β-甲基紫罗兰酮、对伞花-8-醇、反,反-金合欢醇、2-戊基呋喃、愈创木酚、β-大马烯酮、顺-桧烯水合物、顺-对薄菏烷-2-烯-1-醇、糠醛、苯甲醛、苯乙醛等33种组分在荆条植物化学成分研究中首次报道.荆条叶、枝的挥发性化学组成相似,多数为单萜及倍半萜类化合物.荆条叶、枝的主要挥发性成分为β-丁香烯(叶38.8%、枝31.8%),香桧烯(叶9.8%、枝5.1%)和β-金合欢烯(叶5.7%、枝5.5%).

荆条、芳香植物、同时蒸馏萃取、β-丁香烯、香桧烯、β-金合欢烯

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TS2(食品工业)

北京市教委科技发展计划项目KM200410011005

2005-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

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2005,31(7)

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