10.3321/j.issn:0253-990X.2005.05.022
黄粉虫在食品加工中的开发利用
介绍了黄粉虫的营养成分,对黄粉虫的营养价值及其保健作用做出了评价.同时针对当前黄粉虫在食品方面的研究热点和开发利用方面的问题进行了较全面的分析,阐明了黄粉虫在食品开发方面的广阔前景.
黄粉虫、营养分析、发展前景
31
TS2(食品工业)
2005-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
87-89
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10.3321/j.issn:0253-990X.2005.05.022
黄粉虫、营养分析、发展前景
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TS2(食品工业)
2005-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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