干法制备天然阳离子壳聚糖的条件优化

摘要：

研究中发现,壳聚糖可与缩水甘油氯化铵干法合成阳离子壳聚糖,文中讨论了反应物摩尔比、NaOH用量、反应温度和反应时间等因素对反应的影响,用正交试验确定了最佳反应条件.采用化学分析法和IR图谱对阳离子壳聚糖进行了表征.结果表明,当壳聚糖与阳离子化试剂的摩尔比为1:3,NaOH与壳聚糖摩尔比为1:2.5,最佳反应条件为时间3 h,反应温度80℃,阳离子壳聚糖得率为92%,季铵化度为95%.

关键词：壳聚糖、阳离子壳聚糖、干法

所属期刊栏目：31

分类号：TQ6;O63

资助基金：江苏省高新技术项目BE2003316

在线出版日期：2005-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：68-70