10.3321/j.issn:0253-990X.2005.02.029
枸杞子水提物中多糖含量的测定
采用苯酚-硫酸法测定了枸杞子水提物中多糖的含量.测定波长490 nm,多糖换算因子f=3.26;在7~49 μg/mL范围内,其浓度与吸收度线性关系良好,R2=0.998 4;多糖的平均回收率为99.74%,RSD为1.83%(n=6);测定枸杞子水提物中多糖的含量为3.86%.
枸杞、多糖、苯酚-硫酸
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TS2(食品工业)
湖北省自然科学基金95525
2005-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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