10.3321/j.issn:0253-990X.2005.02.028
气相色谱法分析奇蒿多糖的单糖组成及其含量
对奇蒿的水溶性多糖成分进行了分离提取及成分分析.采用浸泡、热提、醇析等方法提取奇蒿中的多糖成分;沉淀除蛋白质后,运用凝胶色谱法进行多糖纯化;经水解、衍生化后,用气相色谱方法分析其单糖的组成.结果表明,奇蒿多糖是由海藻糖、木糖、甘露糖、果糖等单糖组成.
奇蒿、多糖、单糖组成、分离、气相色谱
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TS2(食品工业)
2005-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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