10.3321/j.issn:0253-990X.2005.01.006
CO2超临界萃取油茶皂苷的研究
研究了CO2超临界流体萃取油茶皂苷的工艺,确定最佳萃取条件为,压力25MPa、温度50℃、体积分数65%乙醇为夹带剂,CO2流量25~30L/h,萃取时间3h.在最佳萃取条件下油茶皂苷的收率为15.23%,纯度78.65%.与乙醇浸提法相比较,超临界萃取皂苷的纯度比乙醇浸提法高54%,且工艺简单.
CO2超临界萃取、油茶、皂苷
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TS2(食品工业)
2005-04-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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