兔肺血管紧张素转换酶的分离提取及特性研究

摘要：

采用DEAE-Sepharose FF离子交换色谱分离方法从兔肺中分离提取血管紧张素转换酶(ACE).采用马尿酰组氨酰亮氨酸(HHL)作为底物测得其酶活力为1.95 U/mg,最适温度和pH值分别为37℃和8.3.经与商品兔肺ACE进行对照实验表明,分离得到的兔肺ACE与商品兔肺ACE的性质完全相同.

关键词：兔肺、血管紧张素转换酶、分离

所属期刊栏目：29

分类号：TS201(食品工业)

在线出版日期：2003-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56