酒花品种的DNA指纹鉴定技术

摘要：

采用DNA指纹技术对国内外5个酒花品种进行了鉴定,并对不同酶切组合及20对引物组合进行了筛选.结果发现,酶切组合E/M,P/M以及5对引物组合均可以扩增出较清晰的条带.通过其中任何一组引物均可鉴别国内的2个酒花品种.国外的3种酒花由于遗传的相似性,不容易区分,但通过几组引物综合判断,仍然可以将它们区分开.

关键词：酒花、品种鉴定、DNA指纹

所属期刊栏目：29

分类号：TS26(食品工业)

在线出版日期：2003-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-26