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10.3321/j.issn:0253-990X.2003.06.003

C.pasteurianum高产1,3-丙二醇菌株的选育及发酵培养基的研究(Ⅰ)

引用
以淡水湖泊泥土中分离出的13株梭菌(Clostridium)为出发菌株,利用常规筛选方法选出2株1,3-丙二醇产生菌(Clostridium pasteurianum).经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变,选育出一株 (CpN-38) 1,3-PD高产突变株.该突变株较出发菌株(98-77,98-108)1,3- PD 产量提高了7倍,产量为31.00 g/L.通过单因素实验,确定了CpN-38发酵培养基为:甘油,90 g/L;NH4Cl,1.70 g/L;Fe2+,0.005% ;Co2+,0.004 %.

Clostridium pasteurianum、1、3-丙二醇、培养基、选育

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TQ92(其他化学工业)

2003-09-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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食品与发酵工业

0253-990X

11-1802/TS

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2003,29(6)

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