产弹性蛋白酶EL314CF10菌株种子培养基优化的研究初报

摘要：

采用两水平部分因子实验设计(FFD)研究了产弹性蛋白酶菌株的种子培养基各组分对菌体生长的影响,并找出主要影响因子为牛肉膏、酵母膏,二者都在99%的概率水平上对菌体生长有正效应.而蛋白胨对菌体生长影响是负效应,但不显著.NaCl对菌体生长影响也极不显著.由方差分析结果可知,选取的水平接近最大响应区域.因此不再进行最陡爬坡实验.最后用中心复合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度.由实验结果可知,菌株在优化后的种子培养基中生物量比未优化培养基高.

关键词：芽孢杆菌、弹性蛋白酶、种子培养基、优化、中心组合设计

所属期刊栏目：28

分类号：TQ92(其他化学工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：13-17