Trichoderma viride 菌生物量测定及其纤维素酶合成特征

摘要：

利用HPLC法测定Trichoderma viride菌固态发酵曲中的麦角固醇含量.研究了麦角固醇与菌丝体间的关系.该菌固态曲中麦角固醇分离条件以1∶25(m/v)的丙酮抽提1.5 h为最佳.当固态发酵培养至69 h时,曲中的生物量达到最大值,为每克干曲中含有0.575 g菌丝体.此时该菌所产生CMC酶和FP酶活力均达到最大值,呈现正相关性,说明这2种酶的合成特征均为同步合成型,而C1酶活力高峰滞后,出现在72 h.

关键词：固态发酵、麦角固醇、Trichoderma viride、生物量、纤维素酶

所属期刊栏目：28

分类号：TQ92(其他化学工业)

资助基金：安徽省教育厅自然科学研究项目2000j1267zc

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：9-12