巴西蘑菇胞外多糖的分离及抗肿瘤活性研究

摘要：

从巴西蘑菇深层发酵的滤液中分离得到胞外粗多糖Ab-FP,用DEAE柱色谱经阶段洗脱得到4个主要组分,其中前2个组分为蒸馏水洗脱部分,后2个组分分别为0.1 mol/LNaCl和0.3mol/L NaCl洗脱部分.以KM纯系小白鼠为实验模型,巴西蘑菇胞外多糖具有较高的抗肿瘤活性,并呈剂量依赖性.

关键词：巴西蘑菇、胞外多糖、抗肿瘤活性

所属期刊栏目：27

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：27-29