10.3321/j.issn:0253-990X.2001.10.005
原生质体融合选育L-亮氨酸高产菌的研究
以黄色短杆菌TQ5351(Met-+Ile-+2-TAr+SGr)和TQ5356(Met-+Ile-+α-ABr+β-HLr)为亲株,采用原生质体融合技术,定向选育出一株L-亮氨酸高产菌TQ9806(Met-+IleL+2-TAr+SGr+α-ABr+β-HLr),该菌株经5L罐分批发酵64h产L-亮氨酸22.7g/L.
黄色短杆菌、原生质体融合、L-亮氨酸
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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