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10.3321/j.issn:0253-990X.2001.05.034

美国市场健康饮料新产品

引用
@@ Fresh Samantha公司用水果和蔬菜汁以及茶和植物提取物等为原料加工制成了斯姆琪新产品,这些新饮料制品在美国东海岸各地销售,1999年的市场销售额达到3 500万美元.新产品"O Happy Day”使用了可提高人体生理功能,消除不安情绪和失眠症以及改善精神状态等效果的植物提取物,同苹果汁、香焦汁、黑莓汁和柑橘汁等组配加工而成.另一制品"Cragy Cranberry”是强化了Ca、Mg、VD的蓝莓(也叫树莓)汁;"Get Smant”是添加了银杏等植物提取物成分的苹果汁、草莓汁、香蕉汁和带果肉番石榴汁的混合汁制品;"Apple Berry Ginseng Tea”则是由苹果汁、水、高级草药、茶、纯蜂蜜以及能起到增加能量、提高耐久力和加速恢复体力作用的芳香性高丽人参等加工而成的复配制品;"Tropical Vacation”是用椰子、菠萝、柑桔、香蕉以及2种植物提取物等加工制成的混合制品.所添加的植物提取物具有增进机体免疫的功能.此外,新产品"Crome Mate”和"Camitine”则分别具有促进体内脂肪代谢和促进氧气在人体内有效利用的功能.

美国、市场销售额、健康饮料、植物提取物、制品、新产品、苹果汁、加工制、水果和蔬菜汁、人体生理功能、脂肪代谢、香蕉汁、人体内、精神状态、机体免疫、高丽人参、番石榴汁、不安情绪、失眠症、混合汁

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TS2;TS8

2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与发酵工业

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2001,27(5)

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