10.3321/j.issn:0253-990X.2001.04.027
酱油产值还会攀升
据2000年统计,全国酱油产量已达500万t,产值200亿元。业内人士估计,酱油年产值今后还会不断攀升,有可能接近千亿元。
广东作为我国酱油生产的大省,年总产量已超过100万t。目前广式酱油占全国酱油出口的50%,在欧盟的市场份额已经超过一半。
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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