10.3321/j.issn:0253-990X.2000.04.015
乳酸菌发酵剂生物工程技术
生物工程技术是当今世界令人瞩目的高新技术.本文主要介绍了生物工程技术在乳品发酵工业中的应用以及乳酸菌生物工程育种的途径,并涉及了发酵剂基因工程技术的发展前景.
乳酸菌、生物工程技术、菌种育种、发展前景
26
TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
68-72
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3321/j.issn:0253-990X.2000.04.015
乳酸菌、生物工程技术、菌种育种、发展前景
26
TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
68-72
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn