10.3321/j.issn:0253-990X.2000.01.019
方便面料包中大肠菌群的快速测定
研究了纸片法测定方便面料包中大肠菌群的应用.研究结果表明,将样品接种在自行研制的检测纸片上后,在(36±1)℃的条件下培养12~15h后,就可以对结果进行判定,其各稀释度的阳性数与标准方法的符合率均达到或超过100%.
方便面、料包、大肠菌群、快速测定
26
TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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10.3321/j.issn:0253-990X.2000.01.019
方便面、料包、大肠菌群、快速测定
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TS2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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