美食Vlog视觉说服策略探析 ——以"绵羊料理"为例

摘要：

自2020年8月17日,央视点名批评"大胃王"类短视频与网络直播后,以斗鱼、虎牙、抖音等短网络平台迅速整顿,从源头杜绝了此类猎奇、浪费的饮食文化传播.在整顿后的"吃播"作为一种视觉说服理论驱动下的新兴短视频节目,其影像话语的呈现、视觉说服形象及策略的选取对其传播效果发挥着极为关键的作用.文章分析短视频平台哔哩哔哩中美食类自媒体账号"绵羊料理"等美食UP的视觉说服形象及策略,并探讨视觉说服视角下美食Vlog的局限及发展路径.

关键词：大众文化;视觉说服;短视频

在线出版日期：2022-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：117-119