做透调查告知真相搭建桥梁——《“解不开”的蟹绳》之调查实录

摘要：

青蟹肉味鲜美独特,营养丰富,食用药用价值亦高,因此广受食客欢迎.每年一到八、九月份,青蟹就开始在市场上大卖.不管是自己吃,还是送人,这个季节买青蟹都是不错的选择.但是近几年来,消费者在享用青蟹美味的同时,也经常产生这样的疑问:为什么青蟹要绑绳子,而且绑那么多的绳子?消费者关注的是他买来的青蟹为何要绑这么多绳子,是不是被骗了钱.而记者的疑问首先在于青蟹绑绳是否是普遍现象,其次这是行规还是恶意,根源在哪里,最后有没有监督机制解决这个问题.

机标关键词：调查、告知真相、搭建桥梁、青蟹、消费者、食用药用价值、绳子、营养丰富、机制解决、有监督、选择、蟹肉、味鲜、市场、食客、季节

分类号：R73;TS2

在线出版日期：2013-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19