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10.7506/spkx1002-6630-20210517-206

1株高产油脂长孢被孢霉MD-3菌株的诱变育种

引用
为开发新型高产油脂的微生物菌种资源,以产油植物及其根系土壤为样品,筛选到1株丝状真菌MD-3,鉴定为长孢被孢霉(Mortierella elongata),其油脂质量分数和产量分别为30.15%和4.67 g/L.经常压室温等离子体诱变处理,获得1株遗传性状稳定的突变菌株MD-3-7,其油脂质量分数和产量分别为41.69%和6.62 g/L,比出发菌株分别提高了38.27%和41.76%.发现突变菌株菌丝球多呈绒毛状,菌丝变短且密度增加,有利于油脂积累;实时聚合酶链式反应结果表明,突变菌株的乙酰辅酶A羧化酶和脂肪酸合酶基因分别上调表达至9.25倍和4.37倍.本研究为产油脂微生物的开发利用提供有应用价值的菌源.

长孢被孢霉、油脂产量、油脂质量分数、常压室温等离子体诱变、表达量

43

TQ920.1(其他化学工业)

河南省科技攻关项目;南阳师范学院研究生创新基金项目

2022-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共9页

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食品科学

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11-2206/TS

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2022,43(10)

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