低聚木糖对慢性腹泻症状的改善作用

摘要：

本研究旨在探讨低聚木糖(xylooligosaccharides,XOS)对慢性腹泻的改善作用.基于随机平行对照实验原则,将临床慢性腹泻患者随机分为3组:安慰剂组(CK组,每天3 g麦芽糊精)、低剂量组(3X组,每天3gXOS)和高剂量组(6X组,每天6gXOS);干预4周后,记录患者腹泻症状评分,测定患者血清生化指标、粪便中短链脂肪酸和肠道菌群的变化.随后用3组干预后患者粪菌液分别灌胃3组小鼠,连续灌胃24 d,测定其肠道通透性及炎症因子水平.结果表明,与安慰剂组相比,XOS干预患者4周后,患者腹泻症状和脂代谢有改善趋势,粪便中丁酸含量提高.与干预前相比,XOS干预患者粪便中Blautia、Bifidobacterium、Lachnospiraceae_unclassified等物种相对丰度增加,Prevotella等菌属相对丰度下降.与灌胃安慰剂组患者粪菌液的小鼠相比,灌胃XOS干预组患者粪菌液的小鼠肠道屏障趋于稳定状态,结肠炎症显著缓解,肠道通透性相关指标明显改善,血清中D-乳酸水平显著降低(P＜0.05、P＜0.01),闭锁小带蛋白(zonula occludens-1,ZO-1)和紧密连接蛋白Occludin表达量增加.综上,XOS在慢性腹泻的改善中发挥了较好的效果,具有潜在缓解慢性腹泻的作用.

关键词：慢性腹泻、低聚木糖、粪菌移植、炎症因子、肠道菌群

所属期刊栏目：43

分类号：TS201.4(食品工业)

资助基金：国家食品科学与工程一流学科建设项目JUFSTR20180202

在线出版日期：2022-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：167-174