基于SSR标记技术对3种国产绵羊肉的品种鉴别分析

摘要：

提取纯种宁夏滩羊、纯种新疆细毛羊和纯种藏绵羊的肝脏DNA,并进行文库构建、扩增、纯化和质控.检测序列中的简单重复序列(simple sequence repeats,SSR)位点,设计合成并筛选50对引物进行聚合酶链式反应扩增并使用毛细管电泳检测SSR分型后,挑选多态性引物对宁夏滩羊、新疆细毛羊和藏绵羊样本进行遗传多态性检测.结果显示:有10对SSR引物成功扩增出稳定条带,分析10对多态性SSR引物的遗传多样性得出,宁夏滩羊、新疆细毛羊和藏绵羊的平均等位基因数分别为4.100、3.100和3.600;平均有效等位基因数分别为3.782、2.747和3.193;平均观测杂合度分别为1.007、1.009和0.953;平均期望杂合度分别为0.704、0.615和0.660;平均多态信息含量分别为0.432、0.414和0.425,说明宁夏滩羊的遗传多态程度高于藏绵羊和新疆细毛羊.毛细管荧光电泳检测峰图结果表明:scaffold632:150-463荧光引物对宁夏滩羊源性肉特异性良好;scaffold31384:146-461荧光引物对新疆细毛羊源性肉特异性良好;scaffold7676:103-270荧光引物对藏绵羊肉特异性良好,这3对引物能够实现对宁夏滩羊、新疆细毛羊和藏绵羊的有效区分.建立的我国西北地区3个绵羊品种基因库,可以用于科学准确判断3个纯种绵羊肉品种.

关键词：基因组DNA、微卫星序列、特异性检测、绵羊肉品种鉴别

所属期刊栏目：43

分类号：TS251.5(食品工业)

资助基金：宁夏回族自治区创新平台专项;宁夏肉品加工;质量安全控制工程技术研究中心科研项目

在线出版日期：2022-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：346-354