固相萃取结合高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中那西肽残留

摘要：

建立鸡蛋样品中那西肽的高效液相色谱-串联质谱检测方法.样品经甲酸-乙腈溶液提取后,正己烷除脂,再经HLB固相萃取柱净化;样品溶液通过高效液相色谱-串联质谱进行检测,采用负离子模式电喷雾电离,配合多反应离子扫描分析目标化合物.分别对样品前处理条件及色谱质谱参数进行优化.结果表明,采用1％甲酸-乙腈溶液萃取,经HLB固相萃取净化,定容液用聚四氟乙烯滤膜过滤,以醋酸铵-乙腈作为流动相,能够实现那西肽的快速测定.在优化条件下采用基质标准曲线外标法定量分析,那西肽在1.0～20.0 μg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2大于0.998,方法的检出限为0.3μg/kg,定量限为1.0μg/kg.在1.0、2.0 μg/kg和10 μg/kg添加量下,那西肽的平均回收率为83.8％～96.2％,相对标准偏差为6.0％～8.8％.该方法简便快速、灵敏度高、准确性好,适用于鸡蛋中那西肽残留的监测.

关键词：那西肽、固相萃取、高效液相色谱-串联质谱法、鸡蛋

所属期刊栏目：43

分类号：O656.31(分析化学)

资助基金：国家重点研发计划2017YFC1601603

在线出版日期：2022-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：299-304