10.7506/spkx1002-6630-20200715-210
乳铁蛋白对炎症性肠炎大鼠肠道微生态的正向调节作用
本研究采用葡聚糖硫酸钠(dextran sulphate sodium,DSS)刺激以构建SD大鼠炎症性肠炎(inflammatory bowel disease,IBD)模型,通过高通量测序分析乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对大鼠结肠粪便肠道菌群α-多样性、物种差异性分布、KEGG信号通路相关操作分类单元(operational taxonomic unit,OTU)丰度的影响.结果表明,LF有助于缓解DSS刺激所引起的α-多样性降低和优势菌群——厚壁菌门(Firmicutes)与拟杆菌门(Bacteroidetes)的比例失调;与DSS组相比,高剂量LF提高了患IBD大鼠乳杆菌科(Lactobacillaceae)(12%vs.40%)、瘤胃菌科(Ruminococcaceae)(17%vs.27%)等菌群的相对丰度,降低了拟杆菌科(Bacteroides)(28%vs.8%)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)(13%vs.6%)等菌群的相对丰度.KEGG信号通路OTU丰度分析表明,LF的摄入降低了患IBD大鼠菌群中与癌症、感染性疾病等人类疾病、免疫系统和细胞及遗传相关信号通路的OTU丰度,并降低了这些疾病的发生风险.综上,LF的摄入对患IBD大鼠结肠微生态具有正向调节作用,可使其肠道菌群的组成更接近于健康大鼠,且有降低其他伴随性疾病风险的可能.
乳铁蛋白;肠道菌群;炎症性肠炎;SD大鼠;KEGG信号通路
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TS252.1(食品工业)
内蒙古自治区科技成果转化项目CGZH2018035
2021-09-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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