乳铁蛋白对炎症性肠炎大鼠肠道微生态的正向调节作用

摘要：

本研究采用葡聚糖硫酸钠(dextran sulphate sodium,DSS)刺激以构建SD大鼠炎症性肠炎(inflammatory bowel disease,IBD)模型,通过高通量测序分析乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对大鼠结肠粪便肠道菌群α-多样性、物种差异性分布、KEGG信号通路相关操作分类单元(operational taxonomic unit,OTU)丰度的影响.结果表明,LF有助于缓解DSS刺激所引起的α-多样性降低和优势菌群——厚壁菌门(Firmicutes)与拟杆菌门(Bacteroidetes)的比例失调;与DSS组相比,高剂量LF提高了患IBD大鼠乳杆菌科(Lactobacillaceae)(12％vs.40％)、瘤胃菌科(Ruminococcaceae)(17％vs.27％)等菌群的相对丰度,降低了拟杆菌科(Bacteroides)(28％vs.8％)、普雷沃氏菌科(Prevotellaceae)(13％vs.6％)等菌群的相对丰度.KEGG信号通路OTU丰度分析表明,LF的摄入降低了患IBD大鼠菌群中与癌症、感染性疾病等人类疾病、免疫系统和细胞及遗传相关信号通路的OTU丰度,并降低了这些疾病的发生风险.综上,LF的摄入对患IBD大鼠结肠微生态具有正向调节作用,可使其肠道菌群的组成更接近于健康大鼠,且有降低其他伴随性疾病风险的可能.

关键词：乳铁蛋白;肠道菌群;炎症性肠炎;SD大鼠;KEGG信号通路

所属期刊栏目：42

分类号：TS252.1(食品工业)

资助基金：内蒙古自治区科技成果转化项目CGZH2018035

在线出版日期：2021-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：136-142