发达国家特殊医学用途配方食品标签管理的做法及启示

摘要：

本文利用政策内容分析,梳理了发达国家在特医食品标签管理方面的做法,围绕标签一般信息、适用疾病人群、营养成分标签、服用信息提醒等维度进行政策归纳,发现发达国家在标签管理方面要求较为细致且严格,与国内特殊医学用途配方食品标签相关规定进行比较,主要差异表现在:发达国家往往要求生产商在其标签中明确提示产品的适用疾病人群;同时产品也会附带营养标签,以对成分、含量、比例、参考摄入量等信息进行标识;标签需要提供服用提示信息以指导消费者合理使用.上述发现提示,我国特医食品标签管理需积极借鉴发达国家管理经验,下一阶段需要着重完善的内容包括:完善特殊医学用途配方食品标签领域的法律法规,引导行业企业规范、科学标识营养健康信息;分类制定不同疾病人群的营养参考摄入标准,提高标签管理的科学性;加强特殊医学用途配方食品标签管理与全产业链监管、公众营养宣教等工作的衔接.

关键词：特医食品、营养、标签、管理

所属期刊栏目：41

分类号：D93/97(各国法律)

资助基金：温州市哲学社会科学规划课题;温州市社会科学重点研究基地规划立项课题;国家社科一般项目

在线出版日期：2020-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：325-332