基于Label-free技术的汉麻籽不同发芽时期蛋白质组学分析

摘要：

为了解汉麻籽不同发芽时期的差异蛋白质表达情况,利用非标记(Label-free)定量技术和液相色谱-串联质谱技术比较汉麻籽在自然发芽12、24、36、48 h与原点的蛋白质组分,并对其差异蛋白质进行生物信息学分析,探讨汉麻籽在发芽过程中的差异蛋白质的分布、功能及作用机制.结果表明,与原点相比,在汉麻籽萌发的4个时间点,分别鉴定出差异蛋白质86、106、135、158种(差异倍数>1.5,P<0.05).基因本体富集分析显示,上述差异蛋白广泛涉及代谢过程、细胞过程、单体细胞过程等重要生物学过程.KEGG代谢分析表明,差异蛋白质主要参与调节氨基酸的生物合成、碳代谢、2-氧羧酸代谢和糖酵解/糖异生通路.

关键词：汉麻籽、液相色谱-串联质谱法、差异蛋白质

所属期刊栏目：41

分类号：TS210.1(食品工业)

资助基金：黑龙江省院所基本应用技术研究专项;黑龙江省科学院科学招标制项目

在线出版日期：2020-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：190-194