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10.7506/spkx1002-6630-20190528-348

色谱及色谱-质谱技术在复杂基质中赤霉素痕量分析中的应用

引用
赤霉素(gibberellins,GAs)是一类在植物体内广泛存在的植物激素,在植物生长、发育以及对环境胁迫的反应中起着至关重要的作用.GAs是一类四环二萜酸,其基本结构是二十碳赤霉烷.到目前为止,已发现的GAs多达136种.随着近年来GAs在农业生产中的广泛使用以及相关毒性的深入研究,由GAs引起的食品安全问题得到越来越多的关注.GAs精准分析技术有助于深入解析GAs代谢行为及其生理活性与毒性.由于GAs的不稳定性及其极低的含量(一般为ng/g,甚至为pg/g水平),复杂基质中GAs分析的前处理技术和分析手段经历了不断更新与提升的过程.本文综述了过去10年GAs痕量分析中前处理技术和分析手段上的发展与突破,并展望了复杂基质中GAs分析技术发展趋势.

赤霉素、色谱-质谱、痕量分析、前处理技术、分析手段

41

O656(分析化学)

国家自然科学基金面上项目;中国农业科学院创新团队茶叶质量与风险评估团队项目;现代农业产业技术体系建设专项

2020-07-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共11页

249-259

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食品科学

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11-2206/TS

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2020,41(13)

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