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10.7506/spkx1002-6630-20190322-293

新疆双峰驼乳对链脲佐菌素诱导的糖尿病小鼠肝脏的保护作用

引用
本实验以链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)诱导的1型糖尿病小鼠为模型,探讨了全驼乳、驼脱脂乳、驼酪蛋白、驼乳清和驼乳清蛋白对糖尿病小鼠的影响,研究驼乳不同组分对1型糖尿病小鼠糖脂代谢、抗氧化能力、肝细胞形态以及过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisome proliferator-activated receptorγ,PPAR-γ)、固醇调节元件结合蛋白1c(sterol regulatory element binding protein 1c,SREBP1c) mRNA表达的影响.结果 表明,除驼酪蛋白以外的其余组分均能增加糖尿病小鼠体质量、降低血糖浓度、升高血清胰岛素水平、恢复血脂水平、提高肝脏抗氧化能力,并减少肝组织的损伤.其中各项指标中,驼乳清组与模型组的变化最大,且差异极显著(P<0.01).经驼乳清组干预后的糖尿病小鼠肝PPAR-γ mRNA表达增加,SREBP1c mRNA表达下降.总地来说,驼乳清可有效改善STZ诱导的糖尿病小鼠糖脂代谢及肝组织损伤,其作用可能与上调PPAR-γ、下调SREBP1c mRNA表达有关.

驼乳、1型糖尿病、肝损伤、过氧化物酶体增殖物激活受体γ、固醇调节元件结合蛋白1c

41

Q519(蛋白质)

国家自然科学基金地区科学基金项目8186080200

2020-08-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

74-80

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2020,41(9)

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