聚乙烯膜印刷层中乙酰丙酮钛的检测及其稳定性

摘要：

建立并优化乙酰丙酮钛测定的气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱法,并对标准溶液中乙酰丙酮钛的存在形式进行鉴别.采用高效液相色谱法对乙酰丙酮钛标准品、上光油、油墨及印刷样品中的乙酰丙酮进行检测,采用等离子发射光谱法对样品中的钛含量进行检测,用傅里叶红外光谱法对经紫外光(254 nm)照射及加热处理(70℃)的乙酰丙酮钛进行研究.结果表明,乙酰丙酮钛在标准溶液中以乙酰丙酮及钛离子的形式存在,需分别检测乙酰丙酮及钛离子.上光油、乙酰丙酮钛标准品中检测到乙酰丙酮,而油墨及印刷样品中未检测到乙酰丙酮;上光油、油墨、乙酰丙酮钛标准品及印刷样品中均检测到钛.乙酰丙酮钛在加热和紫外光照射处理后,碳碳双键发生氧化反应,说明加热和紫外照射均导致该物质发生变质.

关键词：气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱法、等离子体发射光谱、乙酰丙酮钛、印刷油墨

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分类号：TS201.6;TS206.4(食品工业)

资助基金：广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题IQTC201804;国家质检总局科技计划项目2017IK133

在线出版日期：2019-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：329-334