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10.7506/spkx1002-6630-20180522-325

顶空固相微萃取-气质联用法结合自动解卷积技术分析葛根中的挥发性成分

引用
建立顶空固相微萃取-气相色谱-质谱结合自动解卷积技术检测葛根中挥发性物质的分析方法,以总峰面积和峰数目为考察指标,通过单因素试验和正交试验对不同萃取条件进行优化.结果表明,萃取温度对峰数目和总峰面积的影响较大,较佳萃取条件为样品量3.0 g、50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取头、萃取温度90℃、平衡时间13 min、萃取时间50 min、解吸时间5 min;在此条件下,鉴定出葛根挥发性成分67种,分别为酯类11种、醛类22种、醇类9种、酮类5种、萜烯类8种和12种其他类物质.

顶空固相微萃取、气相色谱-质谱联用、葛根、挥发性成分、正交试验

40

R284.1(中药学)

"十三五"国家重点研发计划重点专项2017YFF0211000

2019-07-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

220-225

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

40

2019,40(12)

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