10.7506/spkx1002-6630-20180330-407
基于脂质体反应器的酶纳米生物传感器在敌敌畏快速检测中的应用
采用脂质体技术制备乙酰胆碱酯酶的微反应器,并以微反应器、壳聚糖和二氧化硅为基质,构建以多层纳米酶膜修饰电极为核心的有机磷农药残留快速检测酶电化学生物传感器.结果表明,酶脂质体微反应器平均粒径为(7.26±0.75)μm;修饰电极多层酶膜的最佳层数为6 个双层;以敌敌畏作为有机磷农药模型,分别在其浓度为0.25~1.75 μmol/L和2.00~10.00 μmol/L线性范围内,传感器的峰电流值与乙酰胆碱酯酶抑制率呈现出良好的线性关系,回归方程分别为I=28.58C+5.35和I=2.38C+51.25;最低检出限为(0.72±0.065)μg/L(信噪比为3);此新型酶纳米生物传感器具有良好的灵敏度、重复性和选择性.
食品安全、农药残留、生物传感器、二氧化硅、脂质体
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TS201.6(食品工业)
国家自然科学基金面上项目31370649;国家自然科学基金青年科学基金项目31201376;黑龙江省自然科学基金项目C2016034;黑龙江省普通本科高等学校青年创新人新才培养计划项目UNPYSCT-2016060;中国博士后基金资助项目2014T70304,2013M531009;黑龙江省博士后资助项目LBH-Z13002;哈尔滨商业大学科研项目17XN026;哈尔滨商业大学研究生创新科研资金项目YJSCX2017-462HSD,YJSCX2018-538HSD
2019-05-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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