同时测定不同人参加工产品中20种人参皂苷的UPLC-PDA方法开发和验证

摘要：

建立一种简单、有效、精密和准确的超高效液相色谱方法评价不同人参加工产品的质量,同时快速测定20种人参皂苷Rg1、Re、Rf、20(S)-Rg2、20(R)-Rg2、Rb1、Rc、Ra1、Rb2、Rb3、Rd、Rk3、F2、20(S)-Rg3、20(R)-Rg3、Compound K(CK)、Rg5、20(s)-Rh2、20(R)-Rh2和protopanaxadiol (PPD).采用二极管阵列检测器和ACQUITY UPLC BEH-C18(2.1 mm×50 mm,1.7 μrn)色谱柱,以乙腈-水为流动相,流速0.3 mL/min,柱温30℃,梯度洗脱.20种人参皂苷在31 mjn内可达到良好的分离,考察方法的线性范围、回收率、日内和日间精密度.在本方法条件下,线性关系良好,相关系数R2均大于0.998,日内相对标准偏差不大于4.65％,日间相对标准偏差不大于4.88％,回收率为85.71％～108.50％.方法 检出限为0.81～3.10μg/mL,方法定量限为2.88～10.00μ,g/mL.本方法快速、可靠,已成功用于不同人参加工产品包括保鲜参、红参和白参中20种人参皂苷的分析检测,有效揭示不同人参加工产品中人参皂苷含量水平的显著变化,可用于鲜人参及其加工产品中活性化合物的分析和质量控制.

关键词：人参产品、人参皂苷、超高效液相色谱、同时测定、质量控制

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分类号：R286(中药学)

资助基金：国家农产品质量安全风险评估重大专项GJFP201701002;吉林省科技发展计划项目20170203007YY

在线出版日期：2019-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：253-260