蜂房哈夫尼亚菌对粘质沙雷氏菌群体感应信号分子产生与生物被膜形成的调控

摘要：

以腐败海鲈鱼中分离得到的2株有群体感应现象的细菌为研究对象,经16S rRNA分子生物学鉴定其为蜂房哈夫尼亚菌(Hafnia alvei),命名为Halvei-14;粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)产灵红素,命名为S.marcescens-0l.研究不同培养条件下H.alvei-14与S.marcescens-01共培养后其信号分子N-酰基高丝氨酸内酯(N-acyl homoscrinc lactones,AHLs)分泌量和生物被膜产生量.结果 表明:与H.alvei-14共培养能促进S.marcescens-01分泌AHLs和生物被膜的形成,这种影响可能与菌群间群体感应有关.环境条件的改变是影响细菌分泌AHLs和生物被膜形成的重要影响因子,较高盐浓度、pH值过低或过高均不利于微生物分泌AHLs和生物被膜形成,而限制性碳源及氮源等胁迫环境均可以刺激菌体群体感应系统,促进AHLs的释放和生物被膜的形成.

关键词：蜂房哈夫尼亚菌、粘质沙雷氏菌、共培养、群体感应

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分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金面上项目31471639;“十三五”国家重点研发计划重点专项2017YFD0400106

在线出版日期：2019-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：128-135