10.7506/spkx1002-6630-201821045
茶树叶精油成分和功能研究进展
茶树叶精油是从茶树(又名互叶白干层)嫩枝叶中提取的精油.本文综述了近年来茶树叶精油化学成分、相关标准及对其安全性的研究进展,并对茶树叶精油对细菌、真菌的抑菌性及抑菌机制、抗病毒活性、杀虫活性、抗炎活性及其在医学、食品等领域的相关应用进行总结,旨在为茶树叶精油的综合利用提供理论依据.
茶树叶精油、抑菌性、抗病毒性、杀虫性、抗炎性
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TQ654.2
北京工商大学两科基金培育项目LKJJ2016-18;“十三五”国家重点研发计划重点专项2016YFD0400801
2019-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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299-307