山楂果胶低聚半乳糖醛酸提取物对中波紫外线辐射HaCaT细胞氧化损伤和光老化的保护作用

摘要：

探讨了山楂果胶低聚半乳糖醛酸提取物对中波紫外线(ultraviolet B.UVB)辐射后人永生化表皮角质形成细胞(HaCaT)的氧化损伤和光老化的保护作用.体外培养HaCaT细胞,分为对照组(HaCaT细胞不照射UVB,不给予山楂果胶低聚半乳糖醛酸提取物处理)、UVB辐射组(30 mJ/cm2)、低剂量(5μg/mL)山楂果胶低聚半乳糖醛酸+30 mJ/cm2 UVB辐射组、高剂量(10 μg/mL)山楂果胶低聚半乳糖醛酸+30 mJ/cm2 UVB辐射组.以噻唑蓝比色法检测细胞活力,采用试剂盒检测超氧化物歧化酶(superoxide dismulase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、过氧化氢酶(catalase,CAT)和乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)活力,丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,羟脯氨酸(hydroxyproline,Hyp)质量浓度和活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平.采用酶联免疫吸附测定实验检测肿瘤坏死因子.α(tumor necrosis factor alpha,TNF-α)、白细胞介素一6(interleukin-6,IL-6)质量浓度和基质金属蛋白酶.1(matrix metalloproteinase 1,MMP-1)含量.结果表明,经UVB照射后,HaCaT细胞活力明显降低.低、高剂量的山楂果胶低聚半乳糖醛酸提取物对经UVB辐射的HaCaT细胞具有显著的增殖作用(P＜0.05):SOD、GSH-Px、CAT活力增加;LDH活力、ROS水平和MDA含量下降;Hyp质量浓度增加:MMP-1含量和TNF-α、IL-6质量浓度下降,且与辐射组比较均具有显著或极显著差异(P＜0.05或P＜0.01).实时荧光定量聚合酶链式反应检测MMP-1、TNF-a及IL-6 mRNA表达水平与其含量或质量浓度检测结果一致.因此,山楂果胶低聚半乳糖醛酸对UVB辐射HaCaT细胞的氧化损伤及光老化具有保护作用.

关键词：果胶低聚半乳糖醛酸、中波紫外线辐射、HaCaT细胞、抗氧化、光老化

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分类号：TS201.4(食品工业)

资助基金：河北省科技计划项目16237113D;秦皇岛市科技计划项目201402B022

在线出版日期：2019-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：210-218