基于大数据的食品安全社会共治模式探索与实践

摘要：

通过分析我国食品安全的状况,研究食品安全社会共治模式大数据平台的需求、设计、开发与运行,探明基于大数据的食品安全社会共治模式发展的路径.结合食品安全社会共治大数据的特点,进行食品安全社会共治大数据平台的设计、开发与实践.在贵州食品安全社会共治大数据的实践中,创新性的开发了"食品安全云"平台(www.fsnip.com).面向政府、食品企业、检验检测机构、行业协会、媒体和消费者开发的食品安全社会共治大数据平台,形成了集数据采集、分析、应用于一体的体系,促进了数据互联互通,提高了工作效率,降低了食品安全治理的成本.借助食品安全社会共治大数据平台能够提高食品安全治理的效能.

关键词：食品安全、社会共治、大数据、效能

所属期刊栏目：39

分类号：TS201.6;TP399(食品工业)

资助基金："十二五"国家科技支撑计划项目2015BAK36B04

在线出版日期：2018-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：272-279