电感耦合等离子体质谱法检测塑料饮用吸管中金属元素的迁移量
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10.7506/spkx1002-6630-201808043

电感耦合等离子体质谱法检测塑料饮用吸管中金属元素的迁移量

引用
为了解市售塑料饮用吸管中金属元素在使用过程中的迁移情况,建立电感耦合等离子体质谱法测定吸管中Al、As、Ba、Cd、Cu、Fe、Mn、Ni、Pb、Zn的迁移量.该方法线性相关系数达0.9999,回收率在88.7%~98.3%范围内,精密度为1.2%~9.4%,均能满足检验要求.结果表明,71 批次市售吸管中Ba、Cu、Mn、Zn迁移量全部符合GB 9685-2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》要求,但部分批次的Al、Ni、Pb迁移量超过GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》限量值,超标率分别为23.9%、60.6%和39.4%,有个别批次吸管Pb迁移量高达标准限量值的37.6 倍.说明塑料饮用吸管中的金属元素可迁移到饮用介质中,经常使用存在潜在的安全风险.

塑料饮用吸管、金属元素、迁移量、检测、电感耦合等离子体质谱

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TS206.4(食品工业)

江苏省质量技术监督局产品质量监督抽查风险监测项目322015100002

2018-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

276-281

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食品科学

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11-2206/TS

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