T-2毒素对凡纳滨对虾DNA黏度损伤效应

摘要：

为探究T-2毒素对凡纳滨对虾DNA黏度的损伤效应,通过小牛胸腺DNA与T-2毒素作用,采用响应面分析T-2毒素与DNA的最佳作用条件,通过体外T-2毒素与对虾DNA作用验证,以及喂食对虾T-2毒素进行蓄积染毒后,观察其对DNA黏度的影响.结果:响应面分析优化出对DNA黏度影响最明显的反应条件为T-2毒素质量浓度2.70 ng/mL、DNA质量浓度50 μg/mL、反应时间43 min;T-2毒素与对虾DNA体外作用,随着T-2毒素质量浓度的增加,DNA黏度随之增大,在T-2毒素质量浓度为2.70 ng/mL时达到最大值,此后降低;喂食对虾T-2毒素进行蓄积染毒对对虾DNA黏度的影响无明确规律,与体外对虾DNA实验结果并不相似.本研究阐明T-2毒素对对虾DNA黏度的影响,对探讨T-2毒素的毒理作用具有一定的意义.

关键词：T-2毒素、响应面分析、基因组DNA、黏度分析

所属期刊栏目：39

分类号：TS201.6(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金面上项目31171634,31371777

在线出版日期：2018-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：173-178