荧光微球免疫层析技术定量检测河纯毒素

摘要：

建立河纯毒素的荧光微球免疫层析检测方法.基于抗体亲和位点保护标记方法制备抗河纯毒素抗体偶联荧光微球,方法简单稳定,所有结合分离步骤均在亲和柱中完成,避免了亲和位点被破坏而且荧光信号更强,将检测灵敏度提高至原来的8倍左右.所建立的河纯毒素检测方法IC50为18.4 ng/mL,线性范围为2～200 ng/mL(y=-O.151n x+0.95,R2=-0.98).检测河鲀样本的最低检出限为10 μg/kg,平均相对标准偏差小于25％(n=6).该方法适用于热加工样品的检测,整个检测过程仅需15min,且无需使用大型设备,为河鲀餐前速测提供了一定技术手段.

关键词：河纯毒素、亲和位点保护、荧光微球、免疫层析

所属期刊栏目：38

分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：深圳市科技计划项目JCY20150626104807916

在线出版日期：2017-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：312-317