分子印迹固相萃取-高效液相色谱法检测奶粉中的双氰胺

摘要：

通过一步聚合法制备以双氰胺为模板分子,甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂的分子印迹聚合物.通过扫描电子显微镜、红外光谱、紫外光谱等对材料的物理及化学性能进行表征.采用分子印迹固相萃取结合高效液相色谱法检测实际奶粉样品中的双氰胺残留.该方法的线性范围为0.01～2.00 mg/L,线性相关系数R2为0.999 4,呈现良好的线性关系,检出限(RSN=3)为0.57×10-2 mg/L,样品加标回收率为102.5％～104％,相对标准偏差在0.21％～0.86％之间.

关键词：双氰胺、分子印迹聚合物、固相萃取、高效液相色谱

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分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金青年科学基金项目31501559;国家自然科学基金面上项目31571940;北京市教委一般项目201610011004

在线出版日期：2017-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：203-208