皖南山区红豆杉多糖提取、纯化方法及单糖组成分析
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10.7506/spkx1002-6630-201716030

皖南山区红豆杉多糖提取、纯化方法及单糖组成分析

引用
研究皖南地区野生红豆杉茎、叶中多糖的提取、纯化方法,分析其单糖组成情况.结果表明,闪式提取为最佳提取方法,其中太平红豆杉细茎和黟县红豆杉叶多糖提取量最高,分别达到7.09、10.25 mg/g,其中细茎比粗茎多糖含量高10~20倍.Sevag法脱蛋白效果最好,对太平红豆杉细茎、黟县红豆杉叶多糖的脱蛋白率分别为66.5%、69.1%.H2O2法脱色效果最好,对太平红豆杉细茎、黟县红豆杉叶多糖的脱色率为84.2%、85.3%.红外光谱显示,红豆杉细茎、粗茎和叶多糖谱图相似.2个产地的红豆杉细茎、粗茎和叶中精制多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,三者单糖种类相似,木糖物质的量比均较高,但单糖组成比例不同.该研究为红豆杉多糖的开发和应用提供参数.

红豆杉、多糖、提取、纯化、单糖组成

38

R284.1(中药学)

安徽省高校自然科学研究重点项目KJ2016A313;安徽省大学生创新创业项目201612216090

2017-10-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共8页

190-197

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

38

2017,38(16)

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