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10.7506/spkx1002-6630-201714038

椰衣半纤维素的提取及其结构表征

引用
以新鲜椰衣粗纤维为原料,采用NaOH溶液提取分离椰衣中的半纤维素,并对其结构进行分析表征.结果表明:在料液比1∶50 (g/mL)条件下,NaOH溶液质量分数5%,提取时间4.0 h,提取温度65℃时,椰衣半纤维素的产率最高,达14.33%.对所得样品进行红外光谱分析,确认为椰衣半纤维素,采用凝胶渗透色谱分析,数均分子质量为49 049 D,质均分子质量为368 354 D.所得椰衣半纤维素,用稀硫酸水解,高效液相色谱分析,其保留时间与标准木糖保留时间高度吻合.

椰衣纤维、半纤维素、结构分析

38

TQ352

海南省自然科学基金项目20153161;海南省研究生创新科研课题Hys2016-46

2017-08-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

38

2017,38(14)

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