产朊假丝酵母核酸高产株的选育及其发酵性能研究

摘要：

为了获得一株发酵性能优良的高核酸酵母,以产朊假丝酵母(Candida utilis)CL1501为出发菌株,采用紫外-亚硝基胍复合诱变,筛选获得一株高核酸含量的突变株CL15013,经测定其核酸含量占菌体干质量的16.8％,高于出发菌47.8％.对比研究其流加及分批培养工艺,流加培养细胞收获量为16.9 g/L,比分批培养提高94.3％;正交试验设计优化流加培养条件后,CL15013的收获量达21.3 g/L,比分批培养提高144.8％,具有良好的生产应用潜力.

关键词：产朊假丝酵母、复合诱变、核酸、流加培养

所属期刊栏目：38

分类号：TQ926.1(其他化学工业)

资助基金：清远市科技计划项目2013A024,2014A023;长沙市科技计划重大专项kq1601013

在线出版日期：2017-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：149-154