蟠桃褐腐病原菌生物学特性及细胞壁降解酶活性

摘要：

由桃褐腐病原菌(Monilinia fructicola)引起的蟠桃褐腐病是蟠桃采后主要的病害,造成水果采后损失严重.同时,M.fructicola引起果实采后疾病的发生,因宿主不同,其致病性也不尽相同.以M.fructicola为对象,研究其在不同环境条件(温度、pH值、光照条件)下的生物学特性和不同培养条件(温度、pH值、培养时间)对M.fructicola自身产生的细胞壁降解酶活性的影响.结果表明:M.fructicola孢子萌发和芽管延长的最适pH值为5.0,且偏弱酸性环境更适宜其生长,但是过酸环境其孢子萌发率明显降低;菌落生长的最适温度范围为20～28℃,高于36℃,则菌不能正常生长;温度会影响菌落形态,温度不同,则菌落形态不同;光照对菌落生长影响甚微;内切葡聚糖酶(endoglucanase,EG)、β-葡萄糖苷酶(β-glucosidase,BG)、果胶甲基半乳糖醛酸酶(polymethylgalaeturonase,PMG)、多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)活力均在28℃条件下最高;pH 6.0时EG、BG酶活力均达到最高;PMG、PG酶活力在pH 7.0时达到最高;EG、BG、PMG、PG在培养5d时的酶活力最高;在各pH值、温度、培养时间条件下,BG酶活力高于EG酶活力,PG酶活力高于PMG酶活力.

关键词：桃褐腐病原菌、生物学特性、细胞壁降解酶活力、培养条件

所属期刊栏目：38

分类号：Q934.1;Q55(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金地区科学基金项目31260402,31460411,21362028;国家自然科学基金面上项目31671904;陕西省农业科技创新与攻关项目2016NY-184,2016NY-194;中央高校基本科研业务费专项GK201503069,GK201603095

在线出版日期：2017-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：42-48