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10.7506/spkx1002-6630-201709046

药食同源植物牛大力的研究进展

引用
牛大力(Millettia speciosa)为豆科美丽崖豆藤属植物,作为一种药食同源植物在中国南方广泛种植.牛大力具有抗菌、抗氧化作用,同时,临床实验表明牛大力还具有缓解腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带异常、肾炎等一系列慢性疾病的疗效.牛大力中的标志性成分是高丽怀素和芒柄花素.目前,已有超过50种包括生物碱、黄酮类化合物、苯丙素类化合物、挥发油成分、甾醇类等化合物从牛大力中分离出.近几年对于牛大力的毒理性研究比较少.因此本文对牛大力的传统功效、植物学特点、化学成分、营养成分、药理活性和毒理性进行较为全面的阐述,以期为牛大力的进一步研究提供理论依据.

牛大力、植物学特征、药理活性、营养成分、毒理学、化学成分

38

S59(热带、亚热带作物)

国家科技型中小企业技术创新基金项目13C26244604892;海南省产学研一体化项目CXY20150034;海南省中药现代化科技专项ZY201327;“十二五”国家科技支撑计划项目2011BAD14B01

2017-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共14页

293-306

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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