鼠尾草(Salvia officinalis L.)不同组织精油组分差异比较
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10.7506/spkx1002-6630-201702026

鼠尾草(Salvia officinalis L.)不同组织精油组分差异比较

引用
利用甲基叔丁醚法结合气相色谱-质谱联用技术比较鼠尾草花、叶片及茎精油的挥发性组分差异.结果表明:鼠尾草不同器官中共检测到4种单萜、17种倍半萜、6种单萜衍生物、2种倍半萜衍生物及2种酯类化合物共31种挥发性物质;不同器官的挥发性组分不尽相同,花器官中的挥发性组分最多为31种化合物;挥发性物质含量最高的是叶片,达到2 334.48 ng/g;吉玛烯、可巴烯、石竹烯及乙酸芳樟酯是鼠尾草不同器官中含量较高的挥发性组分,但其对不同器官挥发性精油的贡献率亦不同.

鼠尾草、挥发性组分、组织、精油、差异

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TQ654.2

浙江省自然科学基金一般项目LY17C200008;山东省自然科学基金青年基金项目ZR2014CQ019;浙江科技学院科研启动基金项目F701103G01;浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室开放基金项目2016KF0015;“十二五”农村领域国家科技计划项目2015BAD16B07;天津市科技计划项目13ZXCXNC02800,12TXGCCX00400

2017-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品科学

1002-6630

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2017,38(2)

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