二醇基硅胶固相萃取-多维质谱对乌鳢组织脂质组学分析

摘要：

建立以二醇基键合硅胶(SiO2/diol)为填料的固相萃取(solid-phase extraction,SPE)和基于多维度串联质谱的鸟枪法分离纯化并测定乌鳢肌肉组织中的磷脂.利用Folch法和SPE法提取并纯化磷脂,比较3种不同填料SPE柱的萃取效果,优化SPE参数,最佳条件:上样量100 μL,淋洗液pH值为2,洗脱液为体积分数50％乙腈溶液1mL.所得提取物以直接进样的方法流动注射入电喷雾离子源,经三重四极杆质谱的母离子扫描和中性丢失扫描模式,实现对磷脂分子种类的鉴定和定量.同时,通过多维度串联质谱分析,得到各个磷脂分子中2条脂肪酸链长度和不饱和度信息.实验结果显示,乌鳢样品中成功检出磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇和磷脂酰丝氨酸4类磷脂,共计67种磷脂分子,且大部分磷脂均含有不饱和脂肪酸链.本方法简单高效,分析准确快捷,结果稳定.

关键词：鸟枪法脂质组学、多维质谱、二醇基硅胶、固相萃取、乌鳢

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分类号：S912(水产基础科学)

资助基金：国家国际科技合作专项2014DFA32880;国家自然科学基金青年科学基金项目31601542;浙江省自然科学基金项目LQ16C200001

在线出版日期：2017-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：154-158