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10.7506/spkx1002-6630-201612008

葡萄糖酸钠铁合成工艺优化及表征

引用
通过监测葡萄糖酸钠铁合成反应过程变化,得出pH值对产物的含铁量及产量有显著影响.采用控制反应过程pH值来制备葡萄糖酸钠铁并考察比生成速率、含铁量、产率等参数,筛选出最优的反应工艺条件为控制反应过程pH 11.0反应2h.结果得最大含铁量为29.9%,产率提升至129.12%,粒径减小了58.77%,反应时间缩短了33.33%.通过工艺结果比较,得出葡萄糖酸钠铁的合成是络合、分离再聚集的过程.表征分析验证了控制pH值条件下生成产物确为葡萄糖酸钠铁复合物,且络合铁特征不变.结果发现控制反应pH值可有效优化葡萄糖酸钠铁的制备工艺,实现高产量和高含铁量的统一,具有较高的应用价值.

葡萄糖酸钠铁、控制pH值、反应过程、比生成速率、优化

37

R914.1(药物基础科学)

重庆市制药过程与质量控制工程技术研究中心能力提升项目CSTC2012gg-yyjsb10002-33;西南大学博士基金项目SWU110056,SWU110057

2016-07-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

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食品科学

1002-6630

11-2206/TS

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2016,37(12)

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